Сыр
Этот товар закончился
Похожие товары в Липецке
Вятушка
Цена189,99 ₽
Старая цена189,99 ₽
189,99 ₽/шт
В наличии много
Самовывоз: бесплатно
Доставка за 60 мин.
Выберите адрес доставки
Пищевая ценность на 100г:
294.0
Калории
26.7 г
Белки
20.8 г
Жиры
0.0 г
Углеводы
Состав:
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант нитрат натрия, пищевой краситель аннато.
Другие товары Вятушка в Липецке
Описание
Сыр "Гауда-Премиум"- полутвердый сыр с низкой температурой второго нагревания. Производится из натурального коровьего молока с применением заквасок прямого внесения и ферментного препарата микробного происхождения, в лучших традициях европейского сыроварения. Срок созревания сыра "Гауда Премиум" 30 суток, массовая доля жира в перерасчете на сухое вещество 40%. Вырабатывается в форме бруска весом до 5 кг, или в форме шара, упаковывается в термоусодочную пленку. Предусмотрена фасовка сыра небольшими брусками (до 0,3 кг) , упаковывается по вакуумом в специальные пакеты. Имеет вкус и запах слабовыраженный сырный вкус, с легкой кисловатостью. Консистенция пластичная, однородная, цвет – от белого до слабо-желтого. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или неправильной формы неравномерно распределенных по массе сыра или отсутствует рисунок. Сыр является важнейшим источником кальция и фосфора, 100 грамм сыра полностью удовлетворяет суточную норму потребления кальция и фосфора. Этот сыр можно отнести к категории вегетарианским продуктам, т.к. при, его производстве не используется сычужный ферментный препарат. Его заменили ферментным препаратом микробного происхождения.
Пищевая ценность на 100г
Ккал
294.0
Белки
26.7 г
Жиры
20.8 г
Углеводы
0.0 г
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант нитрат натрия, пищевой краситель аннато.
Информация
Условия хранения
Срок хранения макс.
60 дней
Температура хранения макс.
6 ℃
Температура хранения мин.
2 ℃
Свойства товара
Вид сыра
4.94
5
1
17
1
Отзывы о товаре
17 оценок
Показать по рейтингу
Сыр твёрдый Вятушка Гауда премиум 40%, 210г
Клиент
23 ноября